Perlele de tapioca, cunoscute și sub numele de boba, sunt alegerea clasică pentru ceaiul cu lapte și tot felul de băuturi. Aceste perle negre delicioase sunt originare din Taiwan și sunt făcute din rădăcină de manioc și zahăr brun.
Perla noastră de tapioca vine în două dimensiuni: mare (2,3 mm) și mică (0,8 mm).
